剧情介绍
詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美(měi )味料理，詹姆士將(jiāng )帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是(shì )新的料理作法，製作創意(yì )料理料理教(jiāo )學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
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