剧情介绍
詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味(wèi )料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人(rén )。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新(xīn )的醬料或是新的料(liào )理作法，製作創意(yì )料理料理教學，最後在節目片(piàn )尾時作出一道詹姆士創意料(liào )理。
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